Desperate Housewives نساء حائرات
صحبة جميله من نساء حائرات كل واحده ليها حكايه واراء
انضمي معانا وعرفينا بنفسك..

Desperate Housewives نساء حائرات

صحبه بنات نتشارك في الحياه ازياء وطبخ واولاد وحضانات وتربيه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
Like/Tweet/+1
المواضيع الأخيرة
» رمضان كريم
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالسبت يوليو 21, 2012 4:27 pm من طرف sossa

» احساس غريب
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالثلاثاء يوليو 17, 2012 9:56 pm من طرف sossa

» معلومات هامه عن تساقط الشعر
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالثلاثاء يوليو 17, 2012 9:44 pm من طرف sossa

» يوميأت" عايزه اخس"
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالأحد يوليو 01, 2012 10:38 am من طرف نوشا زين

» ايه رأيكم
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالإثنين يونيو 18, 2012 8:26 pm من طرف maleeka

» ( الذاتوية) معايير تقييم الحاله العقلية لابني
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالإثنين يونيو 18, 2012 8:17 pm من طرف maleeka

» افكار مهمه لست البيت
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالإثنين يونيو 18, 2012 8:08 pm من طرف maleeka

» شيخوخه قبل الاوان
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالأحد يونيو 17, 2012 7:11 pm من طرف maleeka

» الخرس الزوجي
عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالجمعة يونيو 15, 2012 7:41 pm من طرف سوزي

Like/Tweet/+1
Comments
find us
Comments

شاطر
 

 عمل البيتزا من مطبخ انجل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 66
مسات : 167
تاريخ التسجيل : 03/09/2011

عمل البيتزا من مطبخ انجل Empty
مُساهمةموضوع: عمل البيتزا من مطبخ انجل   عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالجمعة مايو 04, 2012 9:44 pm

ازيكو
طالما انا الحمد لله رب العالمين بعمل احلا بيتزا بشهادة الناس الطيبين قولت اشاركم واللي عنده اضافات يشاركنا

المقادير
3 اكواب دقيق حلويات
3 بيضات
كتلة خميره قد عين الجمل الكبيره
نص كباية زيت
نص كباية لبن
شوية ملج ( ذرة ملح )
معلقة سكر كبيرة
4 ثمرات طماطم

للتقديم
فلفل اخضر مقطع
زيتون اسود مقطع
جبنه رومي مقطعه
لحمه مفرومه او فراخ مقطعة او جمبري او سوسيس حسب الرغبه


التحضير

نحط الخميره في كباية زجاجيه وعليها معلقه سكر صغيرة ونسيبها حوالي ربع ساعة او اكتر وحركيها بالمعلقة دا علشان تبقى سايله

ننخل الدقيق في اناء عميق
على فكرة الفكره من الحركة دي واللي المفروض تتبع في كل حاجة انك بتدخلى الهوا داخل الدقيق علشان العجينه تبقى مرحرحة كدا مش مكبوسة

وانا بنخل الدقيق ارش ذرة الملح عليه طبعا ، خلصتي .. ابتدي حضي الخميرة وقلبي كويس جدا
اضربي ال 3 بيضات مع السكر كويس جدا وبعدين حطيها على الحليط وقلبي كويس جدا
اتبقى ايه
اتبقى اللبن الاول نحطه ونخلطة كويس قوي

وبعدبن نحط الزيت بتاعنا ونخلط كويس قوي

تعرفي منين ان قوامها مناسب .. لما تكون مش سايله ولا جامده .. ومتلزقش في الاناء وانت بتقلبي

اعمليها زي الكورة وغطيها كويس جدا علشان تبقى دافيه وتتساب لمده 30 دقيقة او 45 دقيقة

سخني الفرن على 180
هاتي الصاج اللي هتعملي فيه او طاسة الكريب وادهنيها بالزيت

هاتي العجينه وقسميها 3 كورات وسبيها ترتاح 10 دقايق
خدي واحده وحطيها في الطاسة وافرديها مع انك تخلي بالك ان يكون الاطراف ااتخن من الوسط

دخليها الفرن 5 دقايق بالظبت لحد ما العجينه تشد شويه

طلعيها وحطي علها صلصة البيتزا الجاهزة ولو معندكيش اعمليها بالصلصة العاديه
ازاي
كام فص تون يصفروا في الزيت وعدين نحط الصلصة تسخن ونحط عليها ربع كباية خل

دلوقتي رجعينا للعجينه .. افردي الصلصة عليها بالتساوي
رشي الفلفل والجبنه واللحمة والزيتون ودخليها الفرن

تقريبا تاخد من 25 الى 35 دقيقة في الفرن

يارب تكون عجبتكم جربوها وقولولي لو نسيت حاجة
وبالهنا والشفا Smile Smile Smile
عمل البيتزا من مطبخ انجل Bc3f97d845
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://whispers.forumegypt.net
برغوتة

برغوتة

عدد المساهمات : 16
مسات : 18
تاريخ التسجيل : 06/09/2011

عمل البيتزا من مطبخ انجل Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيتزا من مطبخ انجل   عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالأحد مايو 06, 2012 7:35 pm

شكلها حلوة

المهم التنفيذ

هي بجد بجد هتطلع الشكل ده؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
maleeka

maleeka

عدد المساهمات : 43
مسات : 59
تاريخ التسجيل : 06/09/2011

عمل البيتزا من مطبخ انجل Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيتزا من مطبخ انجل   عمل البيتزا من مطبخ انجل Emptyالثلاثاء مايو 15, 2012 9:22 pm

أنا حاسه انها طريقه غريبه شويه لكن حربها ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عمل البيتزا من مطبخ انجل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Desperate Housewives نساء حائرات :: هنطبـــــــــــــــــــــــــــــــخ ايــــــــــــــه النهـــــــــــــــــــــــــــارده :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: